FOUR CONVOYEUR
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FOUR A CONVOYEUR C40

3720,00 HT

UGS : C40

Description du produit

Entièrement fabriqués en Italie, les fours tunnel à convection sont l’expression d’une haute capacité de conception et de fabrication qui garantit un produit en mesure d’offrir de nombreux avantages pour ce système de cuisson.

UNE PRODUCTION MAJEURE
Grâce à la bande transporteuse et à la cuisson à convention

ÉCONOMIE D’ÉNERGIE
De 30% par rapport à un four normal, grâce à la cuisson à convection et à l’utilisation de relais électrostatiques.

Four à tunnel ventilé pour répondre aux plus hautes exigences
Appareil professionnel nécessitant peu de personnel
Cuisson parfaite même sans connaissances préalables
Plus besoin d’ouvrir et de fermer les portes
Plus besoin de surveiller le processus de cuisson
Le produit est transporté directement vers la zone d’utilisation
Possibilité d’accès latéral pour contrôle de la cuisson
Cuisson toujours croustillante
Entièrement fabriqué en acier inoxydable
Tous les fours continus sont superposables
Production continue de pizzas et autres produits de boulangerie
Répartition homogène de la chaleur
La température de service est atteinte en temps record
Rendement élevé pour une faible consommation d’électricité
Avec indicateur de température numérique
Température réglable
Eclairage
Avec thermostat de sécurité
Espace intérieur facilement accessible

Dimensions Extérieure 1425 x 985 x 450

Dimensions Intérieures 400 x 540 x 100

Triphasé 7.8 Kw

Résistances Plafond 2 x 1500 w

Résistances Sol 2 x 2200 w

 

Information complémentaire

Poids 101 kg

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